Nu ska Oprahfreaket Zarah tala igen.
För missade ni Oprah idag, missade ni verkligen något riktigt bra!
Men som vanligt har ni chansen igen imorgon klockan 10:40 på TV3.
Jerry Seinfelds fru (Jessica Seinfeld) var med hos Oprah idag, för hon har kommit på en revolutionerande idé. Och Oprah och Dr Oz höll med.
Hon lagar mat och bakar kakor med hemmgjorda grönsakspuréer.
Det låter helt sjukt! Men jäklar vad gott det såg ut! Och alla ungar älskade det!
Istället för att ge sina barn hela grönsaker till middagen som de ändå inte äter, så “gömmer” hon grönsakerna i maten. För det är ju allmänt känt att barn äter mer med ögonen än med munnen och är snabba på att dömma utan att ens ha smakat.
Hon gjorde hemmagjorda kycklingnuggets som hon vände i ägg och panerade med olika puréer. Tomatpuré, eller broccolipuré, och sedan stekte hon dem, och ungarna älskade det! (Och man kan ju välja sin egen smak! SMART!)
Hon gör brownies med puréer och de blir tydligen svingoda, och de ser kanongoda ut! (Jättemånga olika bakverk gjorde hon, med puréer + att de var väldigt fettsnåla i övrigt). Just i brownien hade hon spenat- och morotspuré, och de såg sådär fluffigt perfekt ut! 
Sedan gjorde de ett roligt test. De besökte en skolklass och pratade om grönsaker. Alla ungar pratade om hur äckligt det är med grönsaker, och sedan fick de macaroni and cheese, pizza, brownie osv. och ungarna blev helt GALNA i det. De älskade det! Sedan berättade Jessicas kompis (som gjorde testet med ungarna) att det var broccoli och vitkål och allt möjligt i, då kreverade ungarna. Det var jättekul! 
Det är är helt perfekt för mig som har en fixidé om att jag ska vara skitnoga med vad jag stoppar i mina framtida barn. För jag kommer inte tillåta köttbullar och falukorv så ofta, jag vill bli duktig på att göra nyttig mat och få mitt/mina barn att älska grönsaker och vilja vara nyttiga. 
Oavsett om det är jobbigt eller inte.
Så mitt nästa bokköp blir absolut Jessica Seinfelds kokbok “Deceptively Delicious” som TYVÄRR inte finns på svenska, men som jag tror är en riktig guldgruva!
Finns hos Aldibris för 178.- eller hos Bokus för 211 kronor.
Bara att sätta igång och göra puréer som man kan förvara i kylskåpet då.
(Man hackar mindre bitar av grönsakerna, ångkokar dem och sedan mixar ned dem till just en puré och förvarar dem i små påsar i kylen, för er som inte vet hur man gör puré). Men se Oprah imorgon för bövelen!
(Bakverken på bilden har faktiskt något med texten att göra. För de innehåller div. puréer och är säkert så goda som de faktiskt ser ut.)
